MADU PILIHANKU
Antara
makanan sunah yang terbaik adalah madu yang dijadikan Allah untuk manusia. Madu
disebut di dalam Al-quran sebagai penawar bagi manusia yang dihasilkan lebah
yang diberi ilham oleh Allah.
Dan
Tuhanmu mewahyukan kepada lebah,
“Buatlah sarang-sarang di bukit-bukit, di
pohon-pohon kayu, dan di tempat-tempat yang dibikin manusia,” kemudian makanlah
dari tiap-tiap (macam) buah-buahan dan tempuhlah jalan Tuhanmu yang telah
dimudahkan (bagimu). Dari perut lebah itu keluar minuman (madu) yang
bermacam-macam warnanya, di dalamnya terdapat obat yang menyembuhkan bagi
manusia. Sesungguhnya pada yang demikian itu benar-benar terdapat tanda
(kebesaran Tuhan) bagi orang-orang yang memikirkan. (QS An Nahl [16]: 68-69)
Lebah
bekerja berdasarkan wahyu dengan mengumpulkan nektar bunga. Kemudian ia diolah
di dalam perut lebah sehingga keluar dari mulutnya berupa madu yang mana kaya
dengan sari pati tumbuh-tumbuhan yang dapat menyembuhkan segala penyakit dengan
izin Allah.
Sistem lebah SMART
Pembuatan
sarang lebah tidak dimulai dari tengah bahagian tetapi dilakukan dari dua atau
tiga tempat yang berlainan dan dikerjakan secara serentak. Walaupun dimulakan
dari tempat yang berbeza-beza, lebah yang sangat banyak ini membuat heksagonal
secara simentri antara satu sama lain lalu dijadikan satu dan bertemu di
tengah-tengah. Jika kita perhatikan tidak terdapat tanda-tanda penggabungan
antara heksagonal ini.
Keajaiban
heksagonal yang dihasilkan oleh lebah ini mempunyai struktur saiz yang sama
walaupun dilakukan oleh lebah-lebah yang berbeza. Penggunaan heksagonal dalam
sarang lebah adalah bentuk geometri yang paling tepat bagi penggunaan maksimum
suatu ruang dalam penyimpanan manu dengan kapasiti terbesar.
- Madu mudah diserap oleh tubuh badan manusia berbanding gula kerana diproses terus menjadi glikogen yang digunakan sebagai tenaga.
- Madu baik untuk anak-anak kerana berfungsi sebagai disinfection, memperbaiki susunan darah, meningkatkan kadar hemoglobin dan menambah nafsu makan.
- Nilai kalori 1 kg madu sama dengan 50 butir telur atau 5,575 l susu, atau 1,680 kg daging.
- Madu kaya dengan antioksidan yang mampu memperbaiki keindahan kulit, melembutkan dan awet muda.
Banyak
lagi khasiat madu di mana jika kita amalkan pemakanan madu setiap pagi dan
malam mampu memberikan tubuh badan yang segar. Kadar penyerapan madu yang
optimum di dalam darah dengan mencampurkan 3 sudu makan madu dengan segelas air
suam.
Diriwayatkan
dari Ibnu Abbas radhiyallahu ‘anhu yang berkata : Rasulullah bersabda :
“
Kesembuhan itu terdapat dalam tiga hal: minum madu, berbekam (hijamah), dan kay
(pemanasan) dengan api. Dan aku melarang ummatku berubat dengan kay “. (HR. Al
Bukhari).
Madu
mempunyai keseluruhan zat penting yang amat diperlukan oleh tubuh manusia.
Kajian mendapati 100 gm madu mengandungi:
- 79.5 gm karbohidrat
- 0.2 mg asid pantosinik
- 0.2 mg potassium
- 294 kilo kalori
- 0.16 mg fosfor
- 50 mg asid sitrik
- 20 gm air
- 0.9 mg besi
- 0.3 gm protein
- 4 mg vitamin C
- 4 mg kalsium
- 0.04 mg vitamin B2
- 0.2 mg zink
- 0.2 mg asid niasin
Jadi
kita mesti meletakkan kesyukuran yang tinggi kepada Allah dengan keajaiban dan
Kehebatan-Nya dengan ciptaan-ciptaanNya. Berterima kasihlah kepada lebah-lebah
kerana setia melaksanakan tanggungjawab dan amanah yang telah diberi oleh
Allah.
Jadilah
manusia yang selalu memberi manfaat kepada orang lain. J
Nurul Izzati Samudin
Biro Aktivisme
PEMBINA UKM
0 comments:
Post a Comment